Maaaring matuklasan ang kapansin-pansing tilamsik ng kulay sa parami nang paraming hardin ng damo - ang pulang basil na may tulis-tulis na mga gilid ng dahon ay tumataas at maaaring magbunga ng masaganang ani na may mabuting pangangalaga. Ngunit ano ang magagawa mo dito?
Nakakain ba ang pulang basil?
Red basilay nakakain at walang pinagkaiba sa mga berdeng kamag-anak nito. Tamang-tama ito sa mga pagkaing Mediterranean.
Ano ang lasa ng red basil?
Ang pulang basil ay maihahambing sa berdeng basil sa mga tuntunin ng lasa:malakas, sariwa at medyo maanghangGayunpaman, medyo mas matindi ang lasa. Ang iba't ibang uri ng pulang uri, na ang mga dahon ay hindi dapat bunutin ngunit laging pinuputol kasama ng mga sanga, ay nagdadala ng visual variety sa kusina.
Maaari bang gamitin ang pulang basil tulad ng berdeng basil?
Dahil sa katulad nitong lasa, maaaring gamitin ang pulang basilsa parehong paraanbilang berdeng basil. Depende sa nais na pampalasa, gayunpaman, ang halaga ay dapat na bawasan ng kaunti, kung hindi, ang aroma sa ulam ay maaaring maging masyadong matindi at i-mask ang iba pang mga pampalasa o halamang gamot. Kung ang pulang basil ay namumulaklak, ang mga bulaklak ay maaaring putulin tulad ng maaaring gamitin ang berdeng basil at ginagamit bilang Dekorasyon.
Ano ang maaari kong gawin sa pulang basil?
Red basil ay maaaring gamitin sa maraming paraan sa kusina, halimbawa para sa
- Pesto
- Tomato Mozzarella Salad
- Para sa pandekorasyondekorasyon ng pasta dish, pizza at iba pang Mediterranean dish
- Production ngBasil oil o basil vinegar
Kung gusto mong sumubok ng bago, inirerekumenda namin ang nakakapreskong iced tea na may pulang basil - masarap lang sa mainit na araw ng tag-araw.
Pwede bang magpainit ng pulang basil?
Ang pagpainit ng pulang basil ayhindi magandang ideya. Ang culinary herb, tulad ng berdeng bersyon na may walang kapantay na lasa, ay hindi dapat lutuin, kung hindi ay masisira ang aroma.
Puwede rin bang patuyuin ang pulang basil?
Pulang balanoy ay maaaring tuyo tulad ng anumang berdeng balanoynapakadaling matuyo Ito ay inirerekomenda lalo na kung marami ang na-ani nang sabay-sabay at ang mga dahon ay hindi magagamit lahat ng sariwa. Gayunpaman, ang pagkawala ng lasa at aroma ay dapat palaging asahan sa tuyo na basil.
Malusog ba ang pagkain ng red basil?
Ito ayhe alth promoting upang ubusin ang pulang basil. Ang culinary herb, na madaling lumaki sa windowsill gamit ang mga pinagputulan at ang mga dahon ay maaaring maging dark purple depende sa iba't, ay naglalaman ng iba't ibang mahahalagang langis. Ang mga ito ay hindi lamang nagbibigay ng katangian na pabango, ngunit mayroon ding antispasmodic at calming effect. Ang pagkain ng pulang basil ay maaari ding magkaroon ng positibong epekto sa digestive system.
Tip
Magbigay ng mabuting pangangalaga
Tulad ng mga berdeng kamag-anak nito, ang pulang basil ay medyo hinihingi din. Mas gusto nito ang isang mainit at maaraw na lugar, mas mabuti na walang matinding init sa tanghali at lupang mayaman sa sustansya. Mahalagang magdilig araw-araw (palaging diligin ang basil mula sa ibaba!), kung saan dapat iwasan ang waterlogging sa lahat ng mga gastos, pati na rin ang regular na pagpapabunga. Kung hindi ka magkakamali sa pag-aalaga, maaari kang umasa sa masaganang ani.
