Ang nangungulag at mala-damo na halaman na ito na may kapansin-pansing pula hanggang rosas na mga bulaklak ay makikita pangunahin sa mga basa-basa na parang, sa kalat-kalat na mga nangungulag na kagubatan at sa mga gilid ng kagubatan. Ang mga carnation species ay minsan din lumalago sa mga hardin dahil ito ay mukhang napakaganda, lalo na kapag pinagsama sa iba pang mga carnation. Gayunpaman, ang hindi gaanong nalalaman ay ang mga dahon ng pulang carnation ay nakakain.
Nakakain ba ang pulang carnation?
Ang pulang carnation ay nakakain: ang mga batang dahon nito ay maaaring kainin sa tagsibol bilang bahagi ng mga salad o sopas. Gayunpaman, naglalaman ang mga ito ng saponin, na maaaring magkaroon ng nakakainis na epekto sa balat at tiyan sa mga taong sensitibo.
Paggamit ng pulang carnation
Sa loob ng maraming siglo, ang mga dinurog na buto ng halaman ay ginamit sa katutubong gamot laban sa kagat ng ahas, at ang mga ugat ay maaaring gamitin upang makagawa ng parang sabon na sangkap na talagang ginamit para sa paglilinis. Sa ilang mga rehiyon, ang mga batang dahon ng pulang carnation ay (at kung minsan ay inaani pa rin) bilang bahagi ng mga salad o sopas.
Ang pulang carnation ay naglalaman ng saponin
Gayunpaman, ang mga dahong ito ay naglalaman ng saponin, na maaaring magkaroon ng nakakairita na epekto sa balat at tiyan sa mga taong sensitibo. Dahil dito, bahagyang mapait ang lasa ng mga dahon, na tumataas habang dumadaan ang taon - ang nilalaman ng mga mapait na sangkap na ito ay tumataas nang husto habang lumilipas ang taon. Para sa kadahilanang ito, ipinapayong kainin lamang ang mga batang dahon sa tagsibol. Ang mga sensitibong tao gayundin ang mga buntis at mga taong may problema sa bato o rayuma ay dapat na umiwas sa pag-inom nito.
Huwag malito ang pulang carnation sa iba pang carnation
Ngunit bago ka tumakbo sa hardin at subukan ang sariwang dahon ng carnation, mas mabuting siguraduhin mo muna kung ito ba talaga ang pulang carnation. Ang iba pang mga carnation tulad ng puzzle carnation o ang nasusunog na pag-ibig ay alinman sa hindi nakakain o hindi masyadong masarap ang lasa. Bilang karagdagan sa pulang carnation, ang puting carnation (Silene latifolia) ay nakakain din.
Tip
Ang mga bulaklak ng pula at puting carnation ay mukhang napakaganda din sa isang makulay na summer salad - lalo na sa kumbinasyon ng iba pang mga kulay na nakakain na bulaklak tulad ng nasturtium, borage o evening primrose.
