Mountain savory iba ang lasa sa karaniwang summer savory. Ang halamang herbal ay maaaring gamitin sa maraming paraan at ito ay mabuti para sa maraming mga sorpresa. Dito makakakuha ka ng pangkalahatang-ideya ng pinakamahalagang opsyon sa paggamit.
Ano ang mga gamit sa bundok na malasa?
Mountain savory pwede gamitinsimilar to thyme Pwede rin gumamit ng fresh mountain savory, at pwede ding timplahan ng mga putahe gamit ang tuyong damo. Kung patuyuin mo ang mga sanga at iimbak ang mga ito, magiging available sa iyo ang pampalasa sa buong taon.
Anong aroma ang inaalok ng sarap ng bundok?
Ang
Mountain savory (Satureja montana) ay maypeppery hot aroma. Ito rin ang nagbigay sa halaman ng pangalang pepper herb at nagbibigay-daan sa mountain savory na magamit sa iba't ibang paraan. Kabaligtaran sa (tag-init) na masarap, ang lasa ng bundok ay mas mapait. Ang pagkakaibang ito ay nagreresulta din sa iba't ibang haba ng paglaki. Ang lasa ng tag-init, na mas malawak na ginagamit bilang pampalasa, ay lumalaki bilang taunang at mas pinong lasa. Mountain savory, kilala rin bilang winter savory, madaling tumubo sa loob ng ilang taon sa tamang lokasyon.
Paano ko timplahan ng malasasang bundok?
Dosage ang sarap ng bundok sa unaeconomically Kung mas pamilyar ka sa paggamit ng halaman, maaari ka ring magdagdag ng mga sanga. Ngunit laging tandaan na ang malasa ng bundok na matibay sa taglamig ay mas matindi kaysa sa karaniwang lasa ng tag-init.
Ano ang pinakamasarap na sarap sa bundok?
Lalo na angGame dishatLamb dishes nakikinabang sa lasa ng sarap sa bundok. Bukod diyan, ang halamang damo ay sumasama rin sa mga nilaga na may beans, mga pagkaing repolyo at mga pagkaing lentil. Maaari mong lutuin ang mga tangkay ng halaman na sariwa o tuyo. Maaari mo ring gamitin ito upang pinuhin ang ilang mga salad. Ang pagpapatuyo ng malasang sa pangkalahatan ay hindi mahirap at nagbibigay sa iyo ng pangmatagalang supply ng mga pampalasa.
Ano ang gamit ng mga bulaklak na malasa sa bundok?
Maaari kang gumamit ng malasasang bulaklak sa bundok bilang nakakaindekorasyono para gawingflower butter. Iwiwisik ang mga bulaklak ng halaman sa mga sopas, salad o iba pang mga pinggan. Kapag ginagamit ito para sa flower butter, magpatuloy sa mga sumusunod:
- Paghaluin ang mga pinatuyong bulaklak na nakakain mula sa iba't ibang halaman.
- Dahan-dahang ihalo ang mga bulaklak sa butter gamit ang spatula.
- Gumawa ng butter roll sa cling film ang timpla.
- Itago sa refrigerator at putulin ang maliliit na piraso kung kinakailangan.
Maaari mong ihalo ang malasasang bulaklak sa bundok na may makulay na commercial flower mix.
Tip
Ang mga mahahalagang langis ay nagtataguyod ng panunaw
Ang mga mahahalagang langis na nasa savory ng bundok ay may positibong epekto sa panunaw. Samakatuwid, ang langis mula sa subshrub ay kadalasang ginagamit sa paggawa ng mga digestive liqueur.
