Ang mga gisantes ng niyebe ay nagmula sa gisantes, na may siyentipikong pangalan na Pisum sativum. Sa iba't-ibang ito, ang balat ng prutas ay nakakain dahil sa malutong at malambot na pagkakapare-pareho nito at sariwang aroma. Ang matagumpay na paglilinang ay nangangailangan ng kaalaman sa paglago.
Kailan ang sugar snap pea season?
Ang sugar pea season ay tumatagal ng dalawa hanggang tatlong buwan, kung saan ang pag-aani sa hardin ay karaniwang nagsisimula sa Hunyo. Sa taglamig, ang sugar snap peas ay nagmumula sa African o American na lumalagong rehiyon, habang sa huling bahagi ng tagsibol at tag-araw ay may mga import mula sa Europe.
Panahon ng gulay
Ang mga gisantes ng niyebe ay available sa mga supermarket sa buong taon, na ang kanilang season ay umaabot sa loob ng dalawa hanggang tatlong buwan. Sa taglamig, ang mga gulay ay nagmumula sa African o American na lumalagong mga rehiyon. Sa huling bahagi ng mga buwan ng tagsibol at tag-araw, makakatanggap ka ng mga imported na produkto mula sa Europa, na iaalok kasabay ng mga strawberry at asparagus.
Sa hardin
Depende sa iba't, maaari kang mag-ani ng mga gisantes ng asukal 75 hanggang 95 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang panahon ng pag-aani sa hardin ay karaniwang nagsisimula sa Hunyo at depende sa pagpili ng iba't-ibang at mga kondisyon ng panahon. Ang isang halaman ng gisantes ay nagbubunga ng dalawa hanggang tatlong linggo.
Tumalaking snow peas
Ang mga gisantes ng asukal ay mahinang kumakain at samakatuwid ay angkop bilang pre-crop. Ang mga ito ay itinuturing na hindi hinihingi at madaling alagaan. Diligan ang mga halaman nang maingat sa panahon ng paglago, dahil ang labis na pagtutubig ay magiging sanhi ng pagbuo ng labis na mga dahon. Sa mahabang panahon ng tuyo, ang pagtutubig ay makatuwiran upang maiwasan ang mga pod na tumigas nang maaga. Hindi kailangan ang pagpapabunga.
Ang maagang paghahasik ay nagpapataas ng produksyon ng prutas
Ang Sugar peas ay angkop para sa direktang paghahasik sa labas mula Abril. Ang mahabang araw na halaman ay gumagamit ng tagsibol na may malamig na mga kondisyon upang bumuo ng masa ng dahon. Sa sandaling ang haba ng araw ay lumampas sa isang tiyak na bilang ng mga oras, ang mga bulaklak ay bubuo. Ang mataas na ani ay nangangailangan ng mahabang panahon ng liwanag at maikling panahon ng kadiliman, kaya hindi inirerekomenda ang pagtatanim sa panahon ng tag-araw.
Paghahasik sa kama
Ang mga buto ay sumibol pagkatapos ng halos sampung araw kung ang temperatura ng lupa ay nasa pagitan ng lima at walong digri. Ang mas mababang temperatura ay mabilis na humahantong sa pagkabulok. Ang masusing pag-loosening ng lupa ay lumilikha ng pinakamainam na kondisyon ng paglago. Pagbutihin ang substrate na may compost. Ang isang trellis (€279.00 sa Amazon) ay kinakailangan upang ang mga umaakyat na halaman ay makahanap ng katatagan.
Mga tagubilin para sa paglilinang:
- Ang paghahasik ay tapos na sa mga hilera
- Ilagay ang mga buto sa mga uka na dalawa hanggang tatlong sentimetro ang lalim
- pansinin ang layo na limang sentimetro
Paano mag-ani
Kung mas madalas kang mag-ani ng halaman, mas maraming pods ang bubuo nito. Kung hahayaan mong ganap na pahinugin ang mga munggo, hihinto sa paggawa ang ani. Pagkatapos ng pag-aani, putulin ang mga bahagi ng halaman na malapit sa lupa at iwanan ang mga ugat sa lupa. Nagbibigay sila ng nitrogen sa lupa.
Kunin ang tamang oras ng ani
Kapag ang mga pod ng prutas ay may sariwang berdeng kulay at malambot pa, nagaganap ang pag-aani. Naabot nila ang kanilang pinakamainam na antas ng pagkahinog kapag ang mapuputi at malambot na mga buto ay lumiwanag sa ilalim ng shell. Kapag mas maaga kang nagsimulang mag-ani, mas mabango at matamis ang lasa ng pods.
Tip
Dapat mong kainin ang ani nang direkta sariwa, dahil ang asukal ay nagiging starch sa panahon ng pag-iimbak. Ito ay nagiging sanhi ng lalong mapait na sugar snap peas.
