Mainit na sili at sili: antas ng relasyon at pagkakaiba

Talaan ng mga Nilalaman:

Mainit na sili at sili: antas ng relasyon at pagkakaiba
Mainit na sili at sili: antas ng relasyon at pagkakaiba
Anonim

Ang antas ng kaugnayan sa mga sili ay makikita na sa labas ng mga sili. Pagkatapos ng lahat, ito ay kilala rin bilang matamis na paminta. Mayroong ilang mga pagkakaiba sa panlasa. Maaari mong malaman kung ano mismo ang ratio ng pepperoni at peppers dito.

pepperoni peppers
pepperoni peppers

Paano nauugnay ang mainit na sili at sili sa isa't isa?

Ang mga paminta at paminta ay parehong nabibilang sa genus ng halamang Capsicum at malapit na magkaugnay. Ang mga mainit na sili ay isang subspecies ng mga sili at kilala rin bilang mga spiced pepper. Iba-iba ang lasa sa spiciness at aroma, na may mainit na sili na mas banayad kaysa sa mga sili.

Malaki ang pamilya ng paminta

Ang mga sili

  • ay kabilang sa genus ng halaman na Capsicum
  • ay isang generic na termino para sa maraming iba't ibang uri ng gulay
  • magagamit sa iba't ibang kulay (madalas na orange, dilaw, pula o berde)
  • ang mga bunga nito ay berries
  • ay mula sa America

Ang pepperoni

  • Available sa maraming flavor (mula matamis hanggang maanghang hanggang mainit)
  • angkop para sa pagpapatuyo, pagpupuno o pagprito
  • ay binansagang “spiced paprika”
  • ay kadalasang nalilito sa sili
  • mas maliit, mas matalas

Ang mainit na paminta ay isang subspecies ng paminta

Parehong ang paglaki ng halaman at ang mga bunga nito ay halos kapareho ng mga sili at paminta. Dahil sa antas ng kanilang relasyon, hindi ito nakakagulat. Upang maging tumpak, ang terminong paminta ay isang pangkaraniwang termino para sa isang uri ng gulay. Ang pepperoni ay isa sa maraming subspecies. Ang mga sili at jalapenos ay iba pang uri ng pamilya ng paminta. Kahit na ang mga sinanay na chef kung minsan ay nalilito ang mga indibidwal na species. Ito ay higit sa lahat dahil sa ang katunayan na ang bawat gulay mula sa genus ng paminta ay naglalaman ng capsaicin, isang sangkap na responsable para sa tipikal na spiciness. Ang iba't ibang uri ng paminta ay nag-iiba depende sa kanilang konsentrasyon, na ang mga paminta ay isa sa mga mas banayad na prutas. Ang pagkakaiba sa pagitan ng peppers at hot peppers ay samakatuwid ay mas culinary kaysa botanical. Ngunit ang dibisyon ay mas nagpapatuloy. Ang pepperoni ay bumubuo rin ng iba't ibang uri na naiiba sa laki, kulay at lasa. Sa ngayon, iniuugnay ng maraming tao ang pangalan sa Hungarian pepper, na pinalaki na halos walang capsaicin. Sa kaibahan sa pinahabang, patulis na mainit na pod ng paminta, ang bunga nito ay may bulbous na hugis. Tinatawag ng mga Italyano itong klasikong variety na pepperoni.

Inirerekumendang: