Ang red-leaved blood plum ay nag-aalok ng hindi malilimutang kasiyahan sa unang tingin. Ang madilim na pula, bilog na prutas ay lumilitaw sa lahat ng kanilang kaluwalhatian noong Setyembre. Umaabot sila sa diameter na hanggang 5 sentimetro.
Ang mga bunga ba ng blood plum ay nakakain at malusog?
Ang blood plum (Prunus cerasifera) ay isang kaakit-akit na ornamental tree na nagbubunga ng madilim na pula, bilog o hugis-itlog na mga prutas sa taglagas. Ang kanilang panlasa ay nakapagpapaalaala sa pinaghalong mirabelle plum at plum, at ang mga prutas ay naglalaman ng mahahalagang sangkap tulad ng mga bitamina, trace elements, mga acid ng prutas, mineral, asukal at pectins.
Mga kawili-wiling katotohanan
Depende sa iba't-ibang, ang maliliit na prutas na bato ay nagpapakita ng isang multifaceted na larawan. Karaniwan silang bilog hanggang hugis-itlog. Tanging sa iba't ibang Hollywood maaari kang mag-ani ng mga pinahabang prutas na cherry-red. Ito ay umakma sa mga handog na prutas sa Central Europe mula pa noong simula ng ika-20 siglo. Hanggang sa araw na ito, ang madaling-aalaga na Prunus cerasifera ay itinatag ang sarili bilang isang mahalagang ornamental tree sa mga home garden, heath o parke. Ang mga maselan na sanga ng palumpong o karaniwang puno ng kahoy ay pandekorasyon na mga dekorasyon sa tagsibol.
Maraming tao ang umiiwas sa pagkain ng prutas dahil mali itong nauuri bilang lason sa maraming lugar. Ang mga butil ay hindi angkop para sa pagkonsumo. Gayunpaman, ang kabaligtaran ay totoo pagdating sa mahalagang pulp. Ang lasa nito ay nakapagpapaalaala sa pinaghalong pinong mirabelle plum at plum. Pinapayaman nito ang seleksyon ng mga prutas sa taglagas na may makatas na pagkakapare-pareho.
Ang mga plum na ito ay napakasikat sa mga bata sa muesli o sa isang fruit plate. Kahit na ang maliliit na palumpong ay gumagawa ng kapansin-pansing bilang ng mga prutas. Depende sa iba't ibang blood plum, may kaunting pagkakaiba sa panlasa, consistency at ripening time.
Sangkap
Ang mga prutas ay itinuturing na mahalagang pagkain nang walang pagbubukod.
Naglalaman ang mga ito:
- mahahalagang bitamina
- Trace elements
- Fruit acids
- Minerals
- Asukal
- Pectins
Sa karagdagan, ang mga madilim na bersyon ng blood plum ay naglalaman ng mataas na proporsyon ng mga tina na may mga epektong antioxidant. Ang Prunus cerasifera ay wastong itinuturing na isa sa mga klasikong halamang gamot. Sa Bach flower therapy ayon kay Edward Bach, ang plant essence ng blood plum ay ginagamit. Sa ganitong paraan, nahahanap ng mga pasyente ang kanilang daan pabalik sa katahimikan at pagpapahinga.
Mga Tip at Trick
Maaari mong tangkilikin ang mga prutas na ito sa buong taon bilang masarap na jam, puree o plum stone liqueur.
