Ang pag-aani ng sea buckthorn berries ay isang mahirap na gawain para sa mga hindi alam kung paano magpapatuloy. Kabaligtaran sa karamihan ng iba pang mga berry, na pinipili lamang mula sa bush, ang mga sea buckthorn berry ay dapat na mapunta sa kusina o sa bibig sa ibang paraan
Ano ang pinakamahusay na paraan upang pumili ng sea buckthorn berries?
Upang mamitas ng sea buckthorn berries nang walang pinsala o kontaminasyon, dapat mong putulin ang mga sanga na may mga prutas sa oras ng pag-aani at alinman sa tuyo o i-freeze ang mga ito sa bahay. Pagkatapos ay maaari mong kiskisan ang mga berry gamit ang isang tinidor.
Duguang mga kamay, punit-punit na damit at dumi
Kung pipiliin mo ang sea buckthorn berries mula sa bush gamit ang iyong mga kamay kapag hinog na sila, maaari kang maging handa para sa maraming kawalan:
- Maaaring pumutok ang mga berry dahil sa pagkahinog nito.
- Nawawala ang katas kapag pumutok.
- Ang mga kamay ay nasugatan ng mga tinik.
- Ang mga damit ay maaaring mapunit ng mga tinik.
- Ang berry juice ay maaaring makapasok sa mga damit at madungisan ang mga ito.
At mas gumagana ito
Nakilala ng maraming hardinero ang mga disadvantages at nakagawa sila ng solusyon para iwasan ang mga ito. Sinusunod din ito ng industriya at hindi hinahayaan ang mga empleyado nito na pumili ng mga berry gamit ang kanilang mga kamay
Narito kung paano ito gumagana: Sa panahon ng pag-aani, putulin ang mga sanga na namumunga gamit ang mga secateurs (€14.00 sa Amazon). Ngayon ay may opsyon ka nang patuyuin ang mga sanga at berry sa bahay o palamigin ang mga ito at pagkatapos ay tanggalin ang mga berry o tanggalin ang mga sariwang berry sa mga sanga gamit ang isang tinidor.
Mga sari-sari na ang mga prutas ay masarap mamitas
May mga sea buckthorn varieties na angkop pa rin sa pagpili at hindi na kailangang sumailalim sa paraan ng pag-aani na nabanggit na. Hindi bababa sa wala silang burst berries. Kabilang dito ang mga varieties:
- Dorana
- Orange Energy
Ang mga berry ng mga varieties na ito ay mas matibay kumpara sa iba pang mga varieties at mas malamang na pumutok kapag pinili sa pamamagitan ng kamay. Mayroon din silang mas mahabang tangkay ng prutas kung saan madaling natanggal ang mga berry.
Mga Tip at Trick
Huwag hulihin ang mga berry. Habang sila ay lalong hinog o sobra-sobra - sa pagitan ng taglamig at tagsibol - ang mga prutas ay kumukupas at nawawalan ng lasa.
