Ang Juicy, low-calorie stems at pinong seasoning ay ginagawang sikat na gulay at mabangong pampalasa ang celery para sa kusina. Madali ang pagtatanim nito sa hardin kung ang mga kinakailangan nito para sa lokasyon, lupa, paghahasik, paglipat at pati na rin ang panahon at paglaki ay isasaalang-alang.
Paano ka magtanim ng celery?
Ang Celery ay itinatanim sa bahay sa mga lalagyan ng pagtatanim mula sa katapusan ng Pebrero at itinanim sa kama pagkatapos ng Ice Saints. Tiyaking mayroon kang maaraw na lokasyon, lupang mayaman sa sustansya, at magandang lugar ng pagtatanim. Magsisimula ang pag-aani sa Hunyo at magtatapos bago magyelo sa Oktubre.
Anong mga varieties mayroon ang celery?
Ang “Tango” at “Improved Golden Giant Celery” ay mga self-bleaching varieties. Kabilang sa iba pang sikat na varieties ang "Spartacus F1" at "Tall Utah".
Anong lokasyon ang dapat makuha ng tangkay ng celery?
Pinakamahusay na tumutubo ang kintsay sa buong araw. Pinoprotektahan ng isang protektadong lugar sa hardin ang mga sensitibong halaman mula sa lamig.
Nag-aalok din ang isang balde ng magandang kondisyon sa paglaki para sa mga tangkay ng kintsay. Inilalagay din ang balde sa maaraw na lugar.
Ano ba dapat ang lupa?
Bilang isang heavy eater, ang celery ay kumakain ng maraming sustansya. Kung wala kang perpektong lupang mayaman sa sustansya, maaari mong pagbutihin ang iyong normal na hardin ng lupa sa pamamagitan ng pagpapayaman dito ng compost. Nagdaragdag ng karagdagang pataba habang lumalaki ang mga halamang kintsay.
Pagkatapos ng pagtatanim, ang substrate ay naa-aerated at pinapalaya mula sa mga damo sa pamamagitan ng regular na pag-asa. Kailangan ng sapat na kahalumigmigan, lalo na sa tag-araw.
Isang magandang kapitbahayan
Celery ay gustong magbahagi ng espasyo sa kama na may lettuce, repolyo, labanos at mga pipino.
Ang kumpanya ng haras, singkamas, patatas at perehil, gayunpaman, ay hindi kasama ng kintsay.
Paano ginagawa ang paghahasik?
Ang Celery ay hindi direktang inihasik sa kama. Kung ayaw mong bumili ng mga halaman, maaari kang magtanim ng mga halaman ng kintsay sa iyong sarili sa bahay nang walang labis na pagsisikap. Ang paglaki sa maliliit na lalagyan (€10.00 sa Amazon) ay magsisimula sa loob ng bahay mula sa katapusan ng Pebrero.
Kailan dapat itanim ang celery sa kama?
Ang pagtatapos ng Ice Saints ay karaniwang magandang panahon para sa pagtatanim ng mga batang halaman na sensitibo sa malamig, kabilang ang kintsay.
Paano magtanim ng mga tangkay ng kintsay?
Agad-agad bago itanim, ang lupa ay masusing asarol muli. Ang mga halaman ay maingat na inilalagay sa lupa sa layo na humigit-kumulang 30 cm.
Pagkatapos ay mahigpit na idiniin ang lupa. Kung ang mga batang halaman ay mahulog, ito ay hindi nakakapinsala. Ang mga batang halaman ay tulad lamang ng kaunting tubig. Habang lumalaki ang halaman, tumataas ang pangangailangan ng tubig.
Kailan magsisimula ang panahon ng pag-aani?
Ang pag-aani ng mga unang tangkay ng kintsay ay magsisimula sa Hunyo. Kung kinakailangan, ang mga poste ay unti-unting pinutol. Ang mga huling tangkay ay dapat anihin sa Oktubre dahil hindi nito kayang tiisin ang hamog na nagyelo.
Mga Tip at Trick
Ang mga tangkay ng kintsay ay ginagawang partikular na malambot sa pamamagitan ng pagpapaputi ng mga ito bago anihin. Para sa mga varieties na hindi self-bleaching, balutin ang mga poste sa paligid ng 30 cm ang taas ng pahayagan o papel na pambalot sa loob ng tatlong linggo sa Setyembre o unang bahagi ng Oktubre. Kung walang sikat ng araw, ang mga tangkay ay pumuputi.
