Maraming hobby gardeners ngayon ang mas gusto ang mga sariwang gulay mula sa kanilang sariling hardin. Ang masarap at masarap na Romanesco, isang uri ng cauliflower mula sa Italy, na kilala rin dito bilang turret cauliflower, ay isa ring magandang variant para itanim sa sarili mong hardin
Paano matagumpay na palaguin ang Romanesco?
Upang mapalago ang Romanesco sa sarili mong hardin, palaguin ito sa potting soil, itanim sa garden bed pagkatapos ng mga buwan ng tag-araw sa layong 60 cm, lagyan ng pataba ng compost at gulay, regular na tubig at protektahan ito mula sa malakas. sikat ng araw at mga peste gaya ng mga puti ng repolyo.
Huwag lang magtanim ng “araw-araw na gulay” sa sarili mong hardin
Malaki ang pagkakaiba ng sarili mong mga gulay na binibili sa tindahan o palengke. At kung hindi mo lang gustong magtanim ng mga pang-araw-araw na varieties tulad ng broccoli, Brussels sprouts o cauliflower, subukan ang masarap na Romanesco mula sa Italy. Dahil bukod sa masarap na lasa, ito ay talagang nakakaakit ng pansin sa kama sa hardin. At marami pa itong magagawa:
- napakalusog, mayaman sa bitamina C at mineral
- inihanda tulad ng karaniwang cauliflower
- napakasarap na inihagis sa mantikilya o may hollondaise sauce
- napaka banayad sa lasa
- lumaki sa hardin napakadaling alagaan
- Alternatibo sa iba pang berdeng gulay
- Ang ay lalong nagiging popular sa mga hobby gardeners
Pagtatanim at pag-aalaga ng Romanesco ng maayos
Bago itanim ang masarap na repolyo sa labas sa kama, mainam itong itanim sa isang hiwalay na palayok at sa potting soil. Tanging sa mga buwan ng tag-araw, sa pagtatapos ng Hulyo, kapag ito ay talagang mainit-init, ang mga lumalagong halaman ng Romanesco ay itinanim sa hardin. Dito, ang pagpapabunga ay isinasagawa gamit ang compost bago itanim. Dapat mayroong pinakamababang distansya na hindi bababa sa 60 sentimetro sa pagitan ng mga indibidwal na halaman, dahil ang Romanesco ay maaaring lumaki nang napakalawak. Kung ang distansya ay masyadong maikli, kayumanggi, hindi magandang tingnan na mga spot ay maaaring mabuo sa repolyo sa kama ng hardin. Kung ang mga ulo ng Romanesco ay nabuo sa paglipas ng panahon, ang karagdagang pataba ng gulay ay dapat idagdag. Ang regular at sapat na pagtutubig ay walang sinasabi. Kung ang sinag ng araw ay masyadong mataas, ang Romanesco ay dapat protektahan mula dito sa partikular na mainit na mga araw upang ang mga maselang turret ay hindi masunog. Mula Setyembre ang Romanesco mula sa iyong sariling hardin ay handa nang anihin.
Labanan ang anumang peste
Siyempre, ang Romanesco na itinanim sa hardin ay hindi ligtas sa mga peste. Ang mga puti ng repolyo sa partikular ay ginagawang komportable ang kanilang sarili sa masasarap na halaman. Samakatuwid, dapat gumawa ng mga hakbang upang maiwasan ito kapag nagtatanim upang ang pag-aani ay maganap sa Setyembre. Pinoprotektahan lamang ng lambat ang mga halaman sa limitadong lawak, ngunit ang mga produktong proteksyon ng halaman ay magagamit din sa komersyo. Bilang karagdagan, ang repolyo ay dapat suriin kung may madilaw na itlog sa mga dahon o ang berdeng mga uod na napisa kung ang pagtaas ng bilang ng mga puting paru-paro, ang mga puti ng repolyo, ay naobserbahan sa hardin. Ibig sabihin, marami kang maaani sa taglagas.
