Sa propesyonal na paglilinang, ginagamit ang mga rhizome ng asparagus sa paglilinang ng gulay. Ilang tao ang nagtatanim ng maliliit na halaman sa kanilang sarili mula sa mga buto dahil ito ay nagpapahaba ng oras hanggang sa unang pag-aani. Posible ang pagtatanim sa sarili mong hardin.
Ano ang mga ugat ng asparagus at anong function ang mayroon ang mga ito?
Ang Asparagus roots, tinatawag ding rhizomes, ay mga underground storage organ ng halaman na Asparagus officinalis. Bumubuo ang mga ito ng mga ugat hanggang tatlong metro ang haba at ginagamit nang propesyonal sa paglilinang ng asparagus. Ang berde at puting asparagus ay nagmula sa parehong rhizome.
Paglago
Ang Asparagus officinalis ay bumubuo ng isang underground storage organ na bumubuo ng mga ugat hanggang tatlong metro ang haba. Ang mga mataba na sanga ay umusbong mula sa rhizome at natatakpan ng mga spiral na dahon. Ang mga shoots ay may maputi hanggang maputlang mapula-pula na kulay. Sa itaas ng lupa ay sumasanga sila at bumubuo ng mga tangkay ng halaman na may mga sanga na parang dahon.
Development
Sa mga buwan ng tag-araw, ang mga berdeng bahagi ng halaman sa itaas ng lupa ay gumagawa ng mga carbohydrate sa pamamagitan ng photosynthesis. Ang mga sangkap na ito ay nakaimbak sa rhizome sa taglagas upang ang asparagus ay maaaring umusbong sa susunod na tagsibol. Ang mas maraming enerhiya ay nakolekta sa mga organo ng imbakan, mas malakas ang mga shoots ng asparagus. Ilang sandali bago ang taglamig, namamatay ang halaman at namamatay ang mga bahagi ng halaman sa itaas ng lupa.
Aani
Ang mga batang asparagus spears ay angkop para sa pagkonsumo. Ang panahon ng pag-aani ay umaabot mula sa katapusan ng Marso hanggang sa simula ng Abril. Ang asparagus ay maaaring anihin sa unang pagkakataon sa darating na panahon, bagama't dapat mong hayaan ang mga halaman ng asparagus na lumago nang hindi nagagambala para sa isa pang taon upang makakuha ng mas mahusay na ani. Karaniwang nagaganap ang pag-aani mula sa ikatlong taon pataas. Huwag i-clear ang lahat ng mga halaman sa parehong oras. Nagbibigay ito ng pagkakataon sa stock na umunlad nang mas masigla.
Berde kumpara sa puting asparagus
Ang puting asparagus ay kailangang anihin nang medyo maaga, bago ang mga sanga ay tumagos sa lupa. Kapag nadikit ang mga ito sa sikat ng araw, nagkakaroon sila ng berdeng kulay. Ang mga asparagus spear sa itaas ng lupa ay tinatawag na berdeng asparagus. Parehong nabibilang sa species na Asparagus officinalis.
Magtanim ng asparagus sa iyong sarili
Ang Asparagus rhizomes ay maaaring lumipat sa garden bed sa pagitan ng unang bahagi ng Abril at kalagitnaan ng Mayo habang nagtatanim ka ng mga tumubong punla pagkatapos ng huling hamog na nagyelo. Ang isang mainit at hindi masyadong basa na lupa ay nagsisiguro ng isang mahusay na base ng paglago. Ang malamig at basa na mga substrate ay naghihigpit sa paglaki, na mabilis na humahantong sa pagkabulok sa mga ugat at rhizome. Ang asparagus ay karaniwang itinatanim sa mga kanal.
Paano magtanim ng rhizomes:
- Ilagay ang berdeng asparagus na 15 sentimetro ang lalim
- Ang puting asparagus ay maaaring lumaki ng hanggang 25 sentimetro sa substrate
- Ipagkalat ang mga sanga ng ugat sa hugis pamaypay sa butas ng pagtatanim
- Takpan ang mga ugat ng walo hanggang sampung sentimetro ang kapal ng lupa
Tip
Sa sandaling tumubo ang asparagus at makikita sa ibabaw, punuin ang trench ng sariwang lupa.
Pagpapabunga
Ang mga halaman ng asparagus ay tumutubo sa parehong lokasyon hanggang sampung taon kung gagawa ka ng mga pinakamainam na kondisyon. Lagyan ng compost ang kama bago itanim, o maghasik ng mga munggo para sa berdeng pataba sa taglagas. Matapos mamatay ang mga halaman ng asparagus sa pagtatapos ng panahon, maingat na maglagay ng mabagal na paglabas ng pataba sa lupa. Ang pag-aapoy ay maaaring isagawa tuwing tatlong taon upang ang kapaligiran ay may pH na halaga sa pagitan ng 5.8 at 6.5.
