Walang ibang gulay na nailalarawan sa tagsibol na kasing dami ng asparagus. Ang mga berdeng stick ay napupunta sa mga plato ng mga restaurateur o sa bahay sa iba't ibang uri ng mga variation hanggang sa tag-araw. Upang matiyak na talagang masarap ang lasa, mahalagang piliin ang tamang oras para sa pag-aani. Dito makikita mo ang ilang mga tip para sa pagpapalaki ng iyong sarili.
Kailan ang panahon ng pag-aani para sa berdeng asparagus?
Ang oras ng pag-aani para sa berdeng asparagus ay magsisimula sa katapusan ng Abril at magtatapos sa ika-24 ng Hunyo (St. John's Day). Ang mga palatandaan ng pag-aani ay ang temperatura ng lupa na humigit-kumulang 16°C at ang haba ng poste ay 15 cm. Para mapabilis ang pag-aani, maaaring gumamit ng tarpaulin o fleece.
Mga tampok para sa oryentasyon
Ang Green asparagus ay may iba't ibang petsa ng ani depende sa iba't. Ang mga gulay ay karaniwang hinog sa katapusan ng Abril. Dalawang tampok ang nagpapahiwatig na ang kasiyahan ay malapit nang dumating:
- ang temperatura ng lupa
- ang haba
Ang temperatura ng lupa
Maaari kang mag-ani ng berdeng asparagus kapag ang temperatura ng lupa ay nasa paligid ng 16°C
Ang haba
Gupitin ang berdeng asparagus mula sa haba na 15 cm. Dahil lumalaki ito sa ibabaw ng lupa, madali mong matantya ang timing.
Pabilisan ang petsa ng ani
Kung gusto mong anihin ang iyong berdeng asparagus nang mas maaga, takpan lang ito ng tarpaulin (€14.00 sa Amazon) o balahibo ng tupa sa panahon ng paglaki.
Pagtatapos ng panahon ng ani
Pagkatapos ng ika-24 ng Hunyo, ang tradisyonal na Araw ng St. John, magtatapos ang panahon ng pag-aani ng asparagus. Pagkatapos ay kailangang i-recharge ng mga gulay ang kanilang mga baterya upang muling umusbong sa susunod na taon.
