No question: Kung gusto mong tamasahin ang masarap na wild mushroom, kailangan mong bumangon ng maaga at magkaroon din ng maraming swerte. Pagkatapos ng lahat, ang mga inaasam-asam na mabungang katawan ay hindi lumalaki sa utos at hindi palaging lumalaki kung saan mo inaasahan ang mga ito. Sa kabutihang palad, ang ilang uri ng mushroom ay madali ding itanim sa hardin ng bahay, halimbawa sa isang bale ng dayami o sa bagong putol na kahoy.
Maaari ka bang magtanim ng mga marangal na mushroom tulad ng porcini mushroom, morels o chanterelles sa bahay?
Noble mushrooms tulad ng porcini mushrooms, morels at chanterelles ay hindi maaaring itanim sa bahay dahil mycorrhizal fungi ang mga ito at umuunlad sa symbiosis sa ilang mga buhay na halaman. Sa halip, ang mga saprophagous na mushroom species tulad ng button mushroom, shiitake o oyster mushroom ay maaaring itanim.
Hindi lahat ng uri ng mushroom ay maaaring itanim
Gayunpaman, hindi ito nalalapat sa mga pinaka-hinahangad na marangal na kabute tulad ng porcini mushroom, morel o chanterelles. Ang mga ito ay tinatawag na mycorrhizal fungi na maaari lamang lumaki at umunlad sa malapit na symbiosis sa ilang mga nabubuhay na halaman. Ang mga species na ito ay nangangailangan ng isang buhay na kapaligiran na mahirap likhain muli sa iyong hardin. Para sa kadahilanang ito, posible lamang na linangin ang saprophagous fungal species. Ang mga ito ay hindi nakatira sa isang malapit na symbiosis, ngunit sa halip ay kumukuha ng kanilang mga sustansya mula sa nabubulok na mga organikong materyales tulad ng dayami, kahoy o kahit na mga bakuran ng kape.
Ang pinakamahusay na nilinang na mushroom para sa paglilinang sa hardin
Ang mga kultura ng kabute para sa mga mushroom na ito ay makukuha sa mga espesyalistang tindahan at sa Internet. Hindi lamang maaari kang magtanim ng mga katutubong uri ng kabute, ngunit maaari mo ring linangin ang mga nakapagpapagaling na kabute na nagpo-promote ng kalusugan sa iyong sarili - tulad ng shii-take o ang Chinese morel na Mu-Err. Ang mga ito ay sinasabing may partikular na positibong epekto sa mga tao at hindi bababa sa tiyakin na iba't-ibang sa plato.
Nilikhang kabute (Agaricus bisporus)
Ang species na ito, na kilala rin bilang Champignon de Paris, ay isa sa mga unang matagumpay na nilinang na cultivated mushroom kailanman. Ngayon ito ang pinakamaraming nilinang na kabute sa mundo, na may iba't ibang uri tulad ng white mushroom, brown mushroom at rock mushroom na available ngayon.
Shii Take (Lentinula edodes)
Ang kilalang medicinal mushroom na ito ay partikular na pinahahalagahan sa Chinese at Japanese cuisine at mayaman sa malusog na bitamina at mineral. Maaari mo itong linangin sa bagong putol na oak, red at horn beech, birch, alder, cherry o chestnut wood.
Oyster mushroom (Pleurotus ostreatus)
Ang mushroom na ito, na kilala rin bilang oyster mushroom o veal mushroom, ay isang katutubong species na makikita sa kagubatan sa pagitan ng Disyembre at Marso. Maaari mo ring palaguin ang napakasarap na kabute na ito sa dayami o sa kahoy mula sa pulang beech, birch, ash, alder, poplar, willow o malusog na mga puno ng prutas.
Mushroom mushroom (Pleurotus eryngii)
Ang napakasarap na kabute na ito, na kilala rin bilang mushroom oyster, ay pangunahing katutubong sa timog at timog-kanlurang Europa at partikular na gustong tumubo sa mga patay na ugat ng mga halamang umbelliferous. Ang isang angkop na substrate para sa iyong sariling pag-aanak, gayunpaman, ay dayami.
Browncap (Stropharia rugosoannulata)
Ito ay hindi, gaya ng madalas na ipinapalagay, ang karaniwang matatagpuang chestnut boletus, ngunit sa halip ay isang nilinang na anyo ng hindi gaanong masarap na red-brown giant boletus. Madali itong lumaki sa inoculated straw bales.
Tip
Sa kasamaang palad, ang stick sponge na matatagpuan sa bansang ito ay hindi maaaring palaguin sa bahay. Gayunpaman, maaari mong linangin ang isang malapit na kamag-anak, ang Japanese stick sponge. Pangalawa lang ito sa pagiging popular ng Shii sa kanyang katutubong Japan.
