Kakis ay - tulad ng mga lemon, orange, atbp. - berries. Bukod sa katotohanang ito at ang pagkakatulad sa hugis at kulay, ang Diospyros kaki at Citrus ay may kaunting pagkakatulad.
Ang parehong persimmon at citrus tree ay may pinagmulan sa Asia. Available ang mga prutas sa buong taon sa aming tindahan ng prutas. Sa istante ng supermarket maaari mong malito ang mga dalandan at ang mga persimmon mula sa malayo dahil sa magkatulad na kulay at laki. Gayunpaman, sa mas malapit na pagsisiyasat, mayroong maliit na pagkakatulad maliban sa maliwanag na kulay kahel na shell. Kasama sa mga prutas ng sitrus ang:
- Mga dalandan,
- Mandarins,
- Kumquats,
- Grapfruits,
- Lemons,
- Lime.
halaman ng persimmon
Ang mga persimmon tree ay nabibilang sa ebony family, habang ang mga citrus ay kabilang sa rue family. Ang mga puno ng sitrus ay evergreen, ang mga persimmon tree ay mga nangungulag na puno. Ang mga puno ng sitrus ay madaling kapitan ng maraming sakit at peste at nangangailangan ng masinsinang pangangalaga upang matiyak ang magandang ani. Ang mga puno ng persimmon, sa kabilang banda, ay napakadaling alagaan.
Gayunpaman, ang parehong halaman ay hindi matibay at nangangailangan ng tropikal o subtropikal na klima para mahinog ang mga prutas. Sa karamihan ng mga rehiyon ng Germany maaari lamang silang itanim bilang mga halaman sa palayok.
Persimmon fruits
Lahat ng citrus fruits ay hindi climacteric, hindi sila mahinog pagkatapos anihin. Ang mga hindi pa naaani na prutas na persimmon, sa kabilang banda, ay umaabot lamang sa ganap na pagkahinog para sa pagkonsumo pagkatapos na maimbak ng mahabang panahon. Kabaligtaran sa mga bunga ng sitrus, ang isang hinog na persimmon, Sharon o persimmon ay napakatamis na lasa. Ang mapait na aftertaste, na nag-iiwan ng mabalahibong patong sa dila, ay nagpapahiwatig ng kawalan ng kapanahunan.
Maaaring kainin nang buo ang lahat ng uri ng persimmon; wala silang hindi nakakain na balat o mga buto o mga intermediate na balat na kailangang alisin. Kapag pinutol nang crosswise, ang laman ng persimmon ay nagpapakita ng hugis-bituin na pattern. Dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng asukal, ang nutritional value ng persimmons ay maihahambing sa mga ubas. Ang mga citrus fruit, sa kabilang banda, ay partikular na pinahahalagahan para sa kanilang mataas na proporsyon ng bitamina C.
Mga Tip at Trick
Ang core ng mga persimmon tree ay binubuo ng ebony, na itim ang kulay at napakatigas at mabigat. Isa ito sa pinakamahalagang uri ng kahoy.
