Ang nababanat na puno ng plum ay hindi dapat mawala sa anumang hardin. Sa pagitan ng Hulyo at Nobyembre ito ay nasisiyahan sa isang matamis na ani. Alamin ang higit pa tungkol sa mga pagkakaiba sa pagitan ng iba't ibang uri ng plum sa artikulong ito.
Anong mga uri ng plum ang mayroon?
May iba't ibang uri ng plum tulad ng Bühler Frühzwetschge, Zimmers Frühzwetschge, Hanka, Katinka, Ersinger Frühzwetschge, Hauszwetschge, Elena, Presenta at Hanita. Ang mga varieties na ito ay naiiba sa ripening time, lasa, laki at posibleng gamit tulad ng juice, jam, compote o cake.
Mga naunang uri
Pagkatapos ng isang pinong pamumulaklak sa tagsibol, ang mga maagang plum ay nabighani sa kanilang matamis na lasa mula kalagitnaan ng Hulyo.
Bühler early plum
Ang mga prutas na ito ay maaaring anihin mula sa katapusan ng Hulyo. Ang mabunga sa sarili na plum ay madalas na nakatanim sa mga pamamahagi ng bahay. Dahil sa matatag na karakter nito, ang Bühler Frühzwetschge ay itinuturing na lumalaban sa Scharka. Ang viral disease na ito ay pangunahing naipapasa ng mga aphids at may negatibong epekto sa ani ng pananim.
Zimmers Frühzwetschge
Maliliit, matamis na prutas ay hinog na sa unang bahagi ng Agosto. Ang madilim na maagang plum na ito ay nangangailangan ng kalapit na plum para sa polinasyon. Hindi ito fertile sa sarili.
Hanka
Mula kalagitnaan ng Hulyo, nag-aalok ang plum tree na ito ng sariwang prutas. Ang madilim na asul na prutas ay natatakpan ng mapusyaw na asul na hamog na nagyelo. Ang mataas na sugar content ay nagbibigay dito ng nakakapreskong matamis na lasa.
Katinka
Ang unang plum cake ng tag-araw ay maaaring tangkilikin kasama si Katinka. Ang madilaw na berdeng laman ng prutas ay nag-aalok ng magandang karanasan sa panlasa mula kalagitnaan ng Hulyo.
Ersinger Frühpwetschge
Ang maagang uri ay gumaganap ng isang mahalagang papel, lalo na sa kanlurang timog Germany. Madalas itong lumaki sa mga pamamahagi. Ang kanilang mga prutas ay inaani sa dalawa hanggang tatlong batch mula kalagitnaan ng Agosto. Ang mga ito ay napakatamis at katamtamang matigas. Gayunpaman, ang tag-araw ay may negatibong epekto sa pag-aani. Ang klasikong house plum ay angkop para sa mahalumigmig na mga rehiyon.
The house plum
Ang lumang uri na ito ay nagbibigay sa allotment garden ng matamis at taglagas na pangarap. Ang maliliit na prutas ay pangunahing matutuklasan sa mga lumang hardin. Sa propesyonal na paghahardin, nangyayari lamang ito sa mga lugar na walang panganib ng Sharka.
Elena
Bilang alternatibo, lumaki ang lumalaban na Elena. Ang kanilang mga makatas na plum ay mas malaki ng kaunti kaysa sa mga domestic plum.
Mga bagong lahi
Presenta
Maaaring ihanda ang isang masarap na fruit cake sa huling bahagi ng taglagas. Ang makatas, matamis na laman ay madaling mahihiwalay sa core. Nakakabilib din ang presenta variety sa paglaban nito sa Sharka.
Hanita
Ang iba't ibang ito ay partikular na mahusay dahil sa walang kapantay na hitsura at kakaibang lasa nito. Noong 1980 ito ay nilikha mula sa isang sangang-daan. Ang medium-firm na pulp ay maaaring tumimbang ng hanggang 45 gramo. Ang self-fertile variety ay ripens sa pagitan ng katapusan ng Agosto at kalagitnaan ng Setyembre. Ang all-rounder plum ay angkop para sa lahat ng lumalagong lugar at maaaring gamitin sa maraming iba't ibang paraan.
Mga matamis na rekomendasyon para sa karagdagang pagproseso
Juice:
- Bühler early plum
- Katinka
- Hanita
- House plum
- Ersinger Frühpwetschge
Jam at compote
- House plum
- Ersinger Frühpwetschge
- Hanita
Cake topping
Karamihan sa mga klase ng plum ay angkop para sa paggawa ng mga sariwang fruit cake. Hindi kasama sina Hanita at Hanka.
Fresh consumption
Ang mga prutas ay pinakamasarap na sariwa mula sa puno. Maaari silang maiimbak ng hanggang isang linggo. Ang Cacacs Schöne plum variety ay angkop lamang para sa karagdagang pagproseso.
Mga Tip at Trick
Ang mga bagong puno ng plum ay maaaring lumaki mula sa isang core. Ang hindi na-grafted, lumang mga varieties ay dumarami nang maayos sa pamamagitan ng mga shoots.
