Pagdating sa peras o saging, alam ng lahat nang walang pag-aalinlangan na ang mga ito ay prutas. Ngunit ano ang mga pipino - prutas o gulay? Anong mga katangian ang nakikilala sa bawat kategorya? Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng prutas at gulay at ano ang pag-aari ng mga pipino? Botanically speaking, bilang pagkain o sagot mula sa kusina
Prutas ba o gulay ang mga pipino?
Prutas ba o gulay ang mga pipino? Sa botanically speaking, ang mga pipino ay prutas dahil lumalaki sila mula sa isang fertilized na bulaklak. Ngunit mula sa pananaw ng pagkain, binibilang sila bilang mga gulay dahil sila ay taunang halaman at walang tamis sa prutas. Kaya ang mga pipino ay matatawag na prutas na gulay.
Pepino – prutas o gulay – ano ang pinagkaiba?
Ang katotohanan ay: Kasing versatile ng mga pipino, ang mga katangian na nag-iiba sa pagitan ng mga prutas at gulay ay pareho lamang ng isang panig. Depende kung titingnan mo ito mula sa pananaw ng botanika o pagkain:
Botanically growing
Prutas mula sa isang fertilized na bulaklakMga gulay mula sa ibang bahagi ng halaman
Nanggagaling ang pagkain
Prutas mula sa mga halamang pangmatagalanMga gulay mula sa taunang halaman pataas
Cucumbers – ang prutas na gulay o ang gulay na prutas?
Ngunit ayon sa kahulugang ito, ang sagot ay nananatiling malabo. Kung ang mga pipino ay nasa isang lalagyan o sa isang greenhouse, tulad ng mga kalabasa at mga kamatis, lumalaki sila mula sa isang bulaklak at samakatuwid ay bahagi ng prutas. Ngunit bilang taunang halaman at dahil sa kakulangan ng tamis sa prutas, nauuri sila bilang mga gulay ayon sa kahulugan ng pagkain.
Ang sagot sa tanong: Ano ang mga pipino? Ang mga pipino ay isang prutas na gulay
Mga Tip at Trick
Sagot mula sa kusina: Ang prutas ay karaniwang maaaring kainin ng hilaw. Ang mga gulay ay mas malamang na pinasingaw o pinakuluan. Ang hinog na prutas ay malambot, ngunit ang mga gulay ay mahirap nguyain. Kapag iniisip natin ang mga gulay, iniisip natin ang mga panimula at ang mga prutas ay iniisip natin ang mga dessert. Prutas o gulay? Ang pangunahing bagay ay masasarap na mga pipino mula sa hardin.
