Para sa lahat ng kusinero na gustong-gusto ang matapang na aroma ng damong ito, hindi sapat ang isang halaman. Sa isang iglap nawala ang lahat ng mga shoots. Ang pagkakaroon ng bush basil sa maraming kaldero sa windowsill ay hindi ganoon kahirap at hindi rin ganoon kamahal. Ganito mo palaganapin ang bush basil sa bahay.
Dalawang opsyon ang available
Ang bush basil, bot. Ocimum kiliman. x basilicum, maaaring palaganapin sa dalawang paraan sa bansang ito:
- sa pamamagitan ng paghahasik ng hinog na binhi
- sa pamamagitan ng pag-ugat ng mga pinagputulan
Mga buto ng basil na tumutubo
Ang paghahasik ay simple, ngunit nangangailangan na mayroon kang mga buto na tumutubo. Hindi lahat ng nakatanim na halaman ay makakapagbigay nito sa atin. Bagama't ang mga buto ng mga ligaw na varieties ay mainam para sa paghahasik, ang mga hybrid na varieties ay hinahayaan tayo sa bagay na ito.
Maaari ka ring bumili ng mga buto sa komersyo (€6.00 sa Amazon), pagkatapos ay makatitiyak kang tutubo ang mga ito. Ang mga varieties na "African Blue" at "Magic Blue" ay partikular na sikat. Ang mga shrub basil varieties na ito ay nakakain, ngunit napakaganda rin ng kanilang mga dahon na may pulang talim.
Tip
Kung hindi mo kailangan ang mga bulaklak ng iyong bush basil para sa paggawa ng binhi, maaari mong gamitin ang mga ito para sa pagluluto. Dahil nakakain ang mga bulaklak at pampalamuti din. Gayunpaman, kung hindi mo gusto ang mapait na lasa, dapat mong putulin ang mga bulaklak upang mas maraming dahon ang umusbong.
Mga pangunahing detalye para sa paghahasik
- maghasik sa loob ng bahay mula Pebrero hanggang Marso
- sa mga lumalagong paso na may lumalagong lupa
- Idiin ng bahagya ang mga buto sa lupa, huwag tabunan ng lupa
- Panatilihing mainit ang mga kaldero nang hindi bababa sa 20 °C
- isang maliwanag, mainit na windowsill ay perpekto
- Panatilihing bahagyang basa ang lupa sa lahat ng oras
Ang mga punla ay lilitaw pagkatapos lamang ng ilang araw. Kapag sila ay sapat na, maaari silang ilagay sa kanilang sariling mga kaldero. Maaari lamang silang pumunta sa labas o sa hardin ng lupa kapag natapos na ang Ice Saints. Dahil ang shrub basil ay hindi matibay at kailangang magpalipas ng taglamig sa loob ng bahay.
Rooting cuttings
Na may mabuting pangangalaga at regular na pagputol, ang perennial basil ay lumalaki nang maganda ang palumpong. Ang mga sariwang shoots ay maaaring patuloy na anihin para magamit sa kusina. Gumamit ng ilan sa mga ito upang magtanim ng mga bagong halaman.
- cut mula sa huling bahagi ng tag-araw hanggang taglagas
- pumili ng malusog at malakas na shoot na may haba na 10 cm
- dapat itong hindi makahoy at walang bulaklak
- alisin ang ibabang dahon, mag-iwan lang ng 6-8 sa itaas
- Ilagay ang hiwa sa isang garapon na may tubig
- pumili ng mainit at maliwanag na lokasyon
- tanim sa sandaling ang mga ugat ay humigit-kumulang 3 cm ang haba
- Gumamit ng herbal soil o lean cactus soil
- Ang lalim ng pagtatanim ay humigit-kumulang 3 cm
Tip
Sa halip na hintayin ang pag-ugat sa isang basong tubig, maaari mo ring idikit ang mga pinagputulan sa mamasa-masa na lupa. Ang isang bag na inilagay sa ibabaw nito ay nagtataguyod ng pag-rooting, ngunit dapat na maaliwalas paminsan-minsan. Sa sandaling lumitaw ang mga bagong dahon, maaari itong ganap na alisin.