Maraming halamang ornamental ang itinatanim para sa kanilang mga bulaklak, habang ang mga puno ay madalas na itinatanim para sa kanilang mga bunga. Pagdating sa ginkgo, hindi isa o ang isa ang opsyon dahil huli itong namumulaklak at ang mga bunga nito ay hindi mabango.
Ano ang hitsura ng prutas ng ginkgo at nakakain ba ito?
Ang ginkgo fruit ay katulad ng hugis at sukat sa isang mirabelle plum, ngunit may hindi kanais-nais na amoy na berdeng balat. Ito ay nakakain, kasama ang nakakain na kernel na kadalasang ginagamit sa lutuing Asyano. Ang mga prutas ng ginkgo ay makikita lamang sa mga babaeng puno pagkatapos ng 20 hanggang 35 taon.
Lahat ba ng puno ng ginkgo ay namumunga?
Hindi lahat ng puno ng ginkgo ay namumunga, dahil may mga punong lalaki at babae. Ang lalaking ginkgo ay may mga bulaklak na hugis catkin, habang ang babae ay may napakaliit, hindi mahalata. Pagkatapos ng panahon ng pamumulaklak, ang mga prutas na tulad ng mirabelle ay bubuo lamang mula sa mga fertilized na babaeng bulaklak. Gayunpaman, nangangailangan ito ng sexually mature na lalaking ginkgo tree sa malapit; kung wala ito, hindi posible ang pagpapabunga.
Kailan namumunga ang ginkgo sa unang pagkakataon?
Maraming oras ang lumipas bago mamulaklak ang ginkgo sa unang pagkakataon. Nagiging sexually mature lamang ito sa edad na 20 hanggang 35 taong gulang. Kaya't maghahanap ka ng walang kabuluhan para sa mga bulaklak o prutas sa isang batang ginkgo.
Ano ang hitsura ng mga bunga ng puno ng ginkgo?
Sa hugis at kulay, ang mga bunga ng ginkgo ay kahawig ng mirabelle plum. Ang mga ito ay bilugan, mga dalawa hanggang tatlong sentimetro ang haba at isa at kalahati hanggang dalawa at kalahating sentimetro ang lapad. Ang panlabas na shell ay maberde hanggang sa ito ay mahinog sa taglagas. Bago mahulog ang bunga mula sa puno, ito ay nagiging dilaw. Ang timing nito ay lubos na nakadepende sa umiiral na temperatura.
Maaari mong matukoy ang pagkahinog ng prutas ng ginkgo sa pamamagitan ng amoy nito. Ang seed coat ay naglalaman ng mga fatty acid na katulad ng amoy ng rancid butter kapag nabubulok ang mga ito. Dahil sa medyo hindi kanais-nais na amoy na ito, ang mga puno ng lalaki ginkgo ay madalas na ginustong itanim. Kung walang fertilization, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa anumang amoy na istorbo sa babaeng ginkgo.
Nakakain ba ang mga bunga ng puno ng ginkgo?
Dahil sa hindi kanais-nais na amoy, mahirap paniwalaan na ang mga bunga ng puno ng ginkgo ay talagang nakakain. Gayunpaman, mas mainam na iproseso o alisin ang masarap na mga butil sa shell sa labas ng iyong tahanan. Ang amoy ay mahirap alisin. Nalalapat din ito sa mga mantsa o splashes sa damit.
Siguraduhing magsuot ng guwantes kapag nagkokolekta at nag-unwinding, kung hindi, ang pabango ng iyong mga kamay ay magpapaalala sa iyo ng gawaing ito sa mahabang panahon. Ang pagdidilig sa prutas ay ginagawang mas madali para sa iyo na alisin ang panlabas na shell. Maaari mong ihaw ang mga butil sa kabibi, ngunit maaari mo ring alisin ang mga ito sa bitak na kabibi at pagkatapos ay gamitin ang mga ito.
Ang pinakamahalagang bagay tungkol sa ginkgo fruit:
- unang pamumulaklak at pamumunga ay 20 taong gulang lamang
- Ang amoy ng balat ng prutas ay hindi kanais-nais (parang rancid butter)
- Kulay: berde
- Laki: halos parang mirabelle plum
- Hugis: bilog
- Edible fruit core
- Paggamit ng kernel/nut bilang pampalasa sa Asian cuisine
Tip
Kung ang iyong ginkgo ay talagang may hinog na bunga, maaari mong subukang magtanim ng bagong ginkgo tree mula sa mga buto.