Savoy repolyo ay matibay. Ngunit kailangan pa ba niya ng proteksyon sa taglamig? Alamin sa ibaba kung gaano karaming frost ang kayang tiisin ng savoy cabbage, kung paano mo ito dapat protektahan mula sa lamig at kung mas masarap ba ito kapag na-expose ito sa frost.
Gaano karaming frost ang kayang tiisin ng savoy cabbage?
Ang Savoy cabbage ay kayang tiisin ang frost hanggang -10 degrees, bagama't ang tibay ng taglamig ay nag-iiba depende sa iba't. Ang mga late varieties ng savoy cabbage tulad ng winter savoy cabbage ay matibay, habang ang maagang varieties ay mas sensitibo sa malamig. Anuman ang hamog na nagyelo, ang savoy na repolyo ay laging mabango at bahagyang matamis.
Savoy repolyo ay matibay hanggang -10 degrees, tama ba?
Ang panuntunan ng thumb ay ang savoy na repolyo ay madaling tiisin ang temperatura hanggang -10 degrees. Gayunpaman, hindi lahat ng savoy repolyo ay pareho. Ang tibay ng frost ay maaaring mag-iba depende sa iba't. Ang tinatawag na winter savoy cabbage ay matibay at itinatanim lamang noong Oktubre at inaani sa unang bahagi ng tagsibol. Kahit na ang mga huli na varieties, na ayon sa tagagawa ay madalas na ani hanggang Enero o Pebrero, ay karaniwang matibay. Ang mga maagang varieties, sa kabilang banda, ay kadalasang hindi gaanong immune sa lamig at dapat anihin sa Setyembre/Oktubre.
Protektahan ang savoy na repolyo mula sa hamog na nagyelo
Isang bagay ang tiyak: Kahit na ang mga late Savoy cabbage varieties sa prinsipyo ay dapat na makaligtas sa mga taglamig ng Aleman, matutulungan mo silang gawin ito sa pamamagitan ng pagtakip sa root area ng brushwood at/o mga dahon. Ito ay partikular na maipapayo kapag bumaba ang temperatura sa ibaba -10 degrees o napakalamig sa mahabang panahon.
Pag-aalaga ng savoy na repolyo sa taglamig
Savoy repolyo ay dapat na nadiligan sa mga araw na walang hamog na nagyelo, kahit na sa taglamig - hangga't hindi umuulan. Gayunpaman, ang savoy cabbage ay hindi nangangailangan ng pagpapabunga.
Pag-aani ng savoy na repolyo sa taglamig
Maaari kang mag-ani ng savoy na repolyo nang paunti-unti sa pamamagitan ng pagputol sa mga panlabas na dahon at pag-iwang buo ang puso, o maaari mo itong anihin nang buo. Nalalapat ito sa parehong tag-araw at taglamig na ani. Dito maaari mong malaman ang higit pa tungkol sa oras ng pag-aani ng repolyo ng savoy.
Mas masarap ba ang savoy cabbage pagkatapos magyelo?
Ang Kale ay kilala na mas masarap ang lasa pagkatapos ng unang hamog na nagyelo. Ito ay dahil naglalaman ito ng medyo maraming mapait na sangkap, ang produksyon nito ay humihinto kapag ito ay malamig sa loob ng mahabang panahon. Gayunpaman, ang mga temperatura sa itaas lamang ng zero ay sapat na para dito. Gayunpaman, hindi ito naaangkop sa repolyo ng savoy, dahil ang ganitong uri ng repolyo ay naglalaman ng halos hindi anumang mapait na sangkap at samakatuwid ay masarap ang lasa ng aromatic at bahagyang matamis kahit na ani sa tag-araw.
Ang winter bed: pag-aani ng mga gulay sa taglamig
Savoy repolyo ay hindi lamang ang gulay na maaaring anihin sa taglamig. Bakit hindi lumikha ng isang taglamig na kama upang maaari kang magdala ng mga sariwang gulay sa hapag kainan kahit na sa hamog na nagyelo at niyebe. Ang mga halaman na ito ay nagpaparaya sa hamog na nagyelo:
- Kale
- Kohlrabi
- Red repolyo
- Cauliflower
- Brussels sprouts (hindi kinukunsinti ang tuluy-tuloy na frost)
- Jerusalem Jerusalem artichoke
- Winter squash
- Chicory
- Leek
- Carrots
- Parsnips
- Turnips
- Beetroot
- Lamb lettuce
- Radicchio
- Black Roots
- Winterpostelein
- Root parsley
- Chives
