Ang isang patas na bilang ng mga hardinero ay hindi partikular na mahilig sa gooseberry. Hindi nakakagulat: ang ligaw na damong ito ay mahirap kontrolin at dumami nang husto sa pamamagitan ng mga runner at mga buto nito. Tingnan natin ang mga buto
Ano ang hitsura ng buto ng lung at para saan ang mga ito?
Ang Giersch seeds ay pahaba, patag, walang pakpak at average na 3 mm ang haba. Ang mga ito ay kahawig ng mga buto ng caraway, dill o parsley at kayumanggi hanggang kayumanggi-itim ang kulay kapag ganap na hinog. Ang mga buto ay nakakain, lasa ng maanghang at angkop bilang pampalasa para sa mga sarsa, salad, sopas at nilaga.
Mga panlabas na katangian ng mga buto
Ang mga buto ay hindi mukhang marangya o kahit na kamangha-manghang. Ang mga ito ay nakapagpapaalaala sa caraway o mga buto ng karot, dill at perehil. Sa una sila ay kulay berde. Kapag hinog na nang husto, nakakakuha sila ng kayumanggi hanggang kayumanggi-itim na kulay.
Tumayo sila sa dating, parang umbel na mga inflorescences ng greedweed. Ang bawat inflorescence ay may humigit-kumulang 100 buto. Matatagpuan ang mga ito sa dalawang bahaging split fruit. Ang mga ito ay pinahaba, patag, walang pakpak at average na 3 mm ang haba. Madalas silang may makitid, hugis gasuklay na hugis.
Kailan hinog ang mga buto?
Pagkatapos ng panahon ng pamumulaklak, na maaaring tumagal mula Abril hanggang Setyembre, ang mga buto ng groundweed ay hinog. Ang mga unang buto ay hinog sa Hunyo. Ang iba ay hindi umabot sa kapanahunan hanggang sa taglagas. Ang mga hinog na buto ay kayumanggi ang kulay.
Makakain – isang mainit na pampalasa
Ang mga buto ay maaaring kainin parehong sariwa at tuyo. Maanghang ang lasa nila. Ang lasa ay pinakamahusay na ipinahayag kapag ang mga buto ay giniling sa pulbos, halimbawa sa isang mortar. Angkop ang mga ito para sa:
- Sauces
- Salad
- Soup
- Stews
Paghahasik ng mga buto – ganito ito gumagana
Maaari kang maghasik ng mga buto sa tagsibol, tag-araw o taglagas. Dumating sila sa lupang mahina ang sustansya. Pansin: Ang mga ito ay mga light germinator! Samakatuwid, hindi sila dapat na sakop ng lupa, ngunit sa halip ay pinindot lamang. Panatilihing basa ang substrate at sisibol ang mga buto pagkalipas ng ilang araw.
Labanan bago mahinog ang mga buto
Kung gusto mong labanan ang goutweed, dapat mong harapin ang lahat bago mahinog ang mga buto. Kapag ang mga buto ay hinog na, madali silang nakakalat sa pamamagitan ng hangin. Ang halaman ay malakas na dumarami sa kanilang tulong, dahil naglalaman ito ng malaking bilang ng mga buto at ang mga ito ay madalas na naghahasik ng sarili.
Tip
Hindi mo kailangang bumili ng mga buto. Maaari mong kolektahin ang mga ito sa kalagitnaan hanggang huli ng tag-araw. Ang mga ito ay hinog kaagad kapag sila ay kayumanggi ang kulay at madaling mahihiwalay sa ulo ng binhi.
