Para sa ilan, ang iba't ibang uri ng mint ay pareho. Para sa mga pamilyar sa eksena, may mga seryosong pagkakaiba-iba mula sa mint hanggang mint. Tiningnan naming mabuti at nalaman namin na ang tanong ng mint o peppermint ay tiyak na makatwiran.
Ano ang pagkakaiba ng mint at peppermint?
Ang pagkakaiba sa pagitan ng mint at peppermint ay nakasalalay sa aroma at lasa: Peppermint (Mentha x piperita) ay may peppery aroma, habang ang iba pang mga uri ng mint tulad ng Moroccan mint, spearmint, orange mint, chocolate mint at spearmint ay mas banayad. at mas iba-iba ang lasa.
Ang peppermint ay hindi gumagawa ng Hugo
Ang tunay na peppermint (Mentha x piperita) ay patuloy na nangunguna sa ranking sa loob ng magkakaibang genus ng mint. Ang nag-iisang iba't ibang nilinang na mga marka ng halaman ay may mabangong aroma na may hindi kapani-paniwalang nakapagpapalakas na epekto. Ang peppermint tea ay isang mahalagang bahagi ng pang-araw-araw na buhay bilang pamatay uhaw. Sa medisina, ang halamang gamot ay gumagawa ng tunay na mga himala, na pinapaginhawa ang maraming sakit at kirot, mula sa mga sintomas ng sipon hanggang sa presyon ng tiyan at kagat ng insekto.
Samantala, naninindigan ang balahibo sa batok ng mga tagahanga ng bagong kultong inuming Hugo kapag hinaluan ng peppermint ang bartender. Ang sariwang mint ay isang kailangang-kailangan na sangkap para sa cocktail - ngunit mangyaring huwag peppermint. Dito naglalaro ang maraming nalalaman na uri at uri ng mint na nanalo sa karera sa mga tagahanga ng Hugo:
- Moroccan mint: ang mabangong tukso mula sa North Africa
- Spear mint: ang classic mula sa England, napaka-British – napaka-cool
- Orange-mint: isang fruity-tart seduction
- Chocolate mint: ang marangal na iba't-ibang may velvety-sweet aroma
- Spearmint: ang variety na may doublemint flavor
Narito ang pagkakaiba ay nasa dila
Ang tanong tungkol sa mint o peppermint ay lalong nagiging makabuluhan kung natikman mo na ang mga sumusunod na varieties:
- Strawberry mint: ang pinong sari-sari para sa balkonahe, na ang lasa ay parang mga hinog na strawberry
- Amber mint: naglalabas ito ng balsamo na amoy ng maanghang na dagta ng insenso
- Caraway mint: nagbibigay ito ng kakaibang lasa sa mga pagkaing karne
- Thai mint 'Thai Bai Saranae': ito ay isang mahalagang bahagi ng Thai cuisine
- Pineapple mint 'Variegata': fruity ang lasa, palamuti sa kama
Itong maliit na sipi mula sa multi-faceted variety ay nagpapakita kung bakit ang mga gourmet ay nagbibigay ng labis na kahalagahan sa banayad na pagkakaiba. Ang malawak na hanay ng mga pagpipilian ay gumising sa isang hilig sa pagkolekta sa mga hobby gardener. Anuman ang malubhang pagkakaiba sa aroma at panlasa; Sa kabutihang palad, nagsasama-sama ang mga mints sa paglilinang.
Mga Tip at Trick
Katulad ng maraming gamit ng peppermint, ang halaman ay sadyang nakakalito pagdating sa pagpaparami. Ang pag-aanak ay posible lamang sa mga pinagputulan o mga runner. Sa paglipas ng panahon ng ebolusyon, ang ganitong uri ng mint ay nawalan ng kakayahang makagawa ng mga buto na tumutubo.
