Ang mga buto ng watercress ay tumutubo sa mga pod. Sa kaunting pasensya, maaari mong anihin ang mga ito mula sa iyong sariling watercress. Ang kailangan mo lang gawin ay iwanan ang namumulaklak na damo at maghintay ng ilang sandali.
Saan ka kumukuha ng mga buto ng watercress at paano mo ito inihahasik?
Watercress seeds ay maaaring makuha mula sa mga tuyong pod ng halaman sa mga nursery, speci alty store o sa pamamagitan ng pagkolekta ng mga ito mismo. Kung nakaimbak nang maayos, maaari silang tumagal ng ilang taon. Sa isip, ang paghahasik ay ginagawa sa hindi tinatagusan ng tubig na mga kaldero, sa temperatura ng pagtubo na 20 °C at sapat na kahalumigmigan.
Bean-like pods ay malapit nang mabuo mula sa mga bulaklak. Tanging kapag sila ay tuyo na maaari mong alisin ang hinog na mga buto. Sa prinsipyo, maaari mong itanim kaagad ang mga buto, ganyan ang ginagawa ng kalikasan. Gayunpaman, ang mga butong ito ay kadalasang kinakain ng mga ibon na mahilig sa mga pagkaing ito.
Saan ka kumukuha ng watercress seeds?
Sa isang banda, maaari kang bumili ng mga buto ng watercress sa mga sentro ng hardin o mga espesyalistang tindahan ng binhi. Sa kabilang banda, maaari mo ring kolektahin ang mga buto sa iyong sarili. Upang gawin ito, maghintay hanggang mabuo ang mga pods pagkatapos ng pamumulaklak. Mukha silang beans. Kapag natuyo lang ang mga pod na ito ay hinog na ang mga buto at maaaring anihin.
Gaano katagal ang mga buto ng watercress?
Ang mga binili na buto ay may best-before date sa package. Gayunpaman, hindi lahat ng mga buto ay madalas na inihahasik nang sabay-sabay at ang mga "lumang" buto ay naroroon pa rin sa susunod na taon. Maaari mo pa ring gamitin ang mga ito, ngunit hindi lahat ng mga buto ay maaaring tumubo. Kung tumubo ang buto, makakain din ang damo.
Koletin ang mga buto ng namumulaklak na watercress, pagkatapos ay kailangan mong maghintay hanggang matuyo ang mga pod. Patuyuin nang maigi ang mga buto at pagkatapos ay itabi sa isang madilim at tuyo na lugar. Pagkatapos ay maaari mong mahinahon na maghintay hanggang tagsibol upang maghasik.
Paano ka maghahasik ng watercress?
Pinakamainam na maghasik ng watercress sa isang palayok na hindi tinatablan ng tubig. Ang watercress na inihasik sa labas ay kadalasang kinakain ng mga ibon bago mangyari ang pagtubo. Upang maiwasan ito, maaari mong takpan ang mga buto ng manipis na layer ng lupa o magbigay ng proteksyon ng ibon.
Mga tip sa paghahasik ng watercress:
- Mainam na maghasik ng mga buto sa mga paso
- Light germinator
- panatilihing maayos na basa
- Temperatura ng pagtubo 20 °C
Mga Tip at Trick
Ang Watercress na inihasik sa labas ay isang treat para sa mga ibon. Maaaring takpan ang mga buto ng napakanipis na layer ng lupa o magbigay ng proteksyon ng ibon.
