Inaasahan ito ng mga tagahanga ng maasim na pampalamig. Kapag nagsimula na ito, mabilis na natapos ang panahon ng rhubarb. Para talagang tamasahin ito, walang gustong makaligtaan ang panimulang signal. Ibibigay namin sa iyo ang lahat ng mahahalagang detalye.
Kailan ang rhubarb season?
Magsisimula ang panahon ng rhubarb sa Abril, kung kailan maaaring anihin ang unang makinis na tangkay ng rhubarb, at magtatapos sa Hunyo 24, St. John's Day. Pagkatapos nito, tataas ang antas ng nakakalason na oxalic acid sa mga stick at hindi inirerekomenda ang pagkonsumo.
Ang panimulang signal ay bumagsak sa Abril
Ang unang makinis na tangkay ng rhubarb ay simula ng maasim na pagkain. Sa banayad na panahon at wastong pangangalaga, ang unang compote at rhubarb cake ay nasa mesa sa Abril. Ngayon ay masisiyahan na ang lahat sa prutas, sariwang pagkain nang walang anumang alalahanin, salamat sa kaunting nilalaman ng oxalic acid:
- Alisin ang mga indibidwal na rod at huwag putulin ang mga ito
- Nababawasan din ng pagbabalat ang oxalic acid
- Huwag kainin ang mga dahon at ang mapuputing tangkay
Dagdagan ang dami ng ani para sa isang produktibong panahon ng rhubarb
Masyadong mabilis na lumipas ang Abril at malapit na ang Mayo. Ngayon ang halaman ng rhubarb ay nagsisikap na bumuo ng mga bulaklak nito. Hindi pinapayagan ng mga may karanasang libangan na hardinero na mapataas nito ang mga ani.
- putok ang pamumulaklak ng rhubarb sa oras
- ang halaman ay namumuhunan ng labis na enerhiya sa bulaklak sa halip na sa pinagnanasaan na mga tangkay
Ang sinumang pamilyar sa mga varieties ay hindi mawawala ang pamumulaklak o masaganang ani sa panahon ng rhubarb. Malayang magtanim ng Chinese ornamental rhubarb. Ang pamumulaklak ay pinahihintulutang magtagal dito at ipakita ang nakamamanghang kagandahan nito.
Thanksgiving para sa rhubarb ay sa St. John's Day
Ang magandang rhubarb season ay magtatapos sa Hunyo 24, St. John's Day. Kung madadala ka pa rin sa pag-aani pagkatapos, maaaring masira mo ang iyong sarili at ang iyong halaman ng rhubarb.
Habang tumatagal ang panahon ng rhubarb, tumataas ang antas ng nakakalason na oxalic acid sa mga tangkay. Habang nasa mababang antas ito sa simula ng season, tumaas ito nang malaki sa tag-araw. Kaya naman, ang mga hobby gardener na may kamalayan sa kalusugan ay umiiwas na ngayon sa pagkain nito.
Ginagamit ng halaman ng rhubarb ang St. John's shoot na magsisimula sa katapusan ng Hunyo upang bumuo ng mga sariwang reserbang enerhiya. Ito ngayon ay lalong napataba ng nitrogen. Ang panukalang pag-aalaga na ito ay nagtataguyod ng sigla nang sa gayon ay magkakaroon muli ito ng maraming prutas na tangkay ng rhubarb sa susunod.
Mga Tip at Trick
Maaari kang magdala ng rhubarb season nang maaga gamit ang sumusunod na trick sa paghahalaman: Maglagay ng balde sa ibabaw ng halaman ng rhubarb. Takpan ito ng isang layer ng dayami at maglagay ng mas malaking balde sa ibabaw nito. Lumilikha ng mainit na microclimate, na nagbibigay-daan sa maasim na tangkay na mahinog nang mas mabilis.
