Ang leaf spot disease ay kadalasang nagdudulot ng kalituhan sa hardin. Bukod sa puro ornamental na halaman, nakakakuha din siya minsan ng parsley. Ngunit ang halaman na ito ay partikular na nakasalalay sa mga dahon nito. Maililigtas pa ba sila bilang sangkap sa pagluluto?
Nakakain pa rin ba ang parsley na may batik sa dahon?
Ang Parsley na apektado ng leaf spot ay nagpapakita ng dilaw-berde, kulay abo o kayumanggi na mga batik at maliliit na itim na tuldok. Ang mga nahawaang dahon ng perehil ay hindi na dapat gamitin sa pagluluto. Kasama sa pag-iwas ang pagtatanim ng mga varieties na hindi gaanong madaling kapitan at wastong pagtutubig.
Ang leaf spot fungus
Ang mga pathogen ay umaangkop sa kanilang host. Kaya naman sila ay binibigyan ng kaukulang pangalan sa propesyonal na mundo. Ang leaf spot fungus na umaatake sa parsley ay may tanyag na pangalan na "Septoria petroselini". Isa ito sa maraming leaf spot fungi na dinaranas din ng hydrangea, camellia, privet, rhododendron, rocket, cucumber at ilang iba pang uri ng halaman.
Ang panganib ng impeksyon
Ang fungal pathogen ay hindi lamang naroroon sa kama sa panahon ng mainit na panahon ng paglaki. Nag-hibernate ito nang hindi natin napapansin sa lupa, sa mga labi ng may sakit na halaman at maging sa mga buto. Kaya naman kadalasang nangyayari ang impeksiyon sa pamamagitan ng mga binhing ginamit.
- may kapaki-pakinabang na epekto ang mahalumigmig na panahon
- Kumalat sa pamamagitan ng mga splashes ng tubig
- sa pamamagitan ng ulan o pagdidilig mula sa itaas
- Ang fungus ay kumakalat din sa pamamagitan ng gawaing paghahalaman
Mga sintomas ng perehil
Ang maliliit na dahon ng parsley ay nagpapakita ng dilaw-berde, kulay abo o kayumangging batik. Ang maliliit na itim na tuldok ay makikita rin sa mga dahon at tangkay. Ito ay mga deposito ng spore ng pathogen. Parsley deformed tulad nito ay hindi lamang isang malungkot na tanawin. Wala na rin ito sa aming pagkain.
Mga rekomendasyong pang-iwas
Leaf spot disease ay hindi makontrol ng kemikal. Kahit na ang karaniwang mga produktong pambahay na madalas nating ginagamit bilang mga ahente ng kontrol sa mga pribadong hardin ay walang epekto dito. Iyon ang dahilan kung bakit dapat nakatuon ang pansin sa pag-iwas:
- lumalagong mas madaling kapitan ng mga varieties
- huwag mangolekta ng mga buto mula sa mga halamang may sakit
- Ilagay ang mga buto sa mainit na tubig sa 50 °C nang hindi bababa sa 25 minuto
- Obserbahan ang crop rotation
- huwag basain ang mga dahon kapag nagdidilig
Tip
Kung ang panahon ay patuloy na basa, maaari kang mag-spray ng mga pananim na may sabaw na gawa sa field horsetail sa ilang magkakasunod na araw. Pinalalakas nito ang kanilang katatagan.
Aksyon sakaling magkaroon ng pagsiklab ng sakit
Kung ang parsley ay nagpapakita ng mga tipikal na batik, dapat itong alisin kaagad at ganap sa kama. Ang mga bahagi ng halaman ay dapat na ganap na itapon kasama ng mga basura sa bahay upang ang mga fungal spore ay maalis sa hardin.