Ang Indian nettle ay kilala sa maraming pangalan, na ang mga pangalang "golden balm" ay pangunahing ginagamit para sa species na Monarda didyma at "wild bergamot" para sa Monarda fistulosa. Pangunahing nauugnay ito sa iba't ibang pabango, dahil habang ang ginintuang balsamo ay naglalabas ng mas mala-citrus na amoy, ang ligaw na bergamot ay may maanghang na amoy ng oregano at bergamot. Ang mga dahon at bulaklak ng parehong uri ay mainam para sa paggawa ng malasa at nakapagpapagaling na tsaa.
Ano ang mainam na Indian nettle tea at paano mo ito inihahanda?
Ang Indian nettle tea ay maaaring makatulong sa sipon, ubo, problema sa paghinga, lagnat, nerbiyos, mga sakit sa pagtulog, pananakit ng ulo at mga problema sa pagtunaw. Paghahanda: Ibuhos ang 150 ML ng kumukulong tubig sa 1 kutsarita ng tuyo o 2 kutsarita ng sariwang bulaklak at dahon, hayaan itong matarik ng 5-10 minuto at salain.
Oswego tea – ang tsaa ng mga Katutubong Amerikano
Ang Indian nettle (Monarda sa Latin) ay inilarawan noong ika-16 na siglo ng Spanish American na manlalakbay, doktor at botanist na si Nicolàs Monardes - kung saan pinangalanan ang halaman. Binanggit din niya ang mga nakapagpapagaling na katangian ng tinatawag na Oswego tea, na ginawa ng mga Katutubong Amerikano mula sa mga dahon at bulaklak ng matinding mabangong pangmatagalan. Ang Indian nettle tea ay lasing sa loob ng maraming siglo, hindi lamang ng mga Indian, ngunit mula noong ika-18 siglo. Siglo, pagkatapos ipakilala ang halaman, sa Europa din.
Sangkap at Gamit
Ang Monards ay naglalaman ng mahahalagang langis na katulad ng thyme at samakatuwid ay maaaring gamitin sa katulad na paraan sa thyme. Ang pagbubuhos o syrup ay maaaring gamitin kapwa sa loob (tsaa, syrup) at panlabas (mga paliguan, compress, paghuhugas), lalo na laban sa mga sumusunod na sintomas:
- Sipon, ubo, sakit sa bronchial
- para sa na-stuck na uhog sa respiratory tract
- para sa lagnat (pawisan)
- para sa nerbiyos at hindi mapakali (calming)
- para sa hirap makatulog
- laban sa sakit ng ulo
- para sa mga problema sa pagtunaw at utot
Gupitin ang malinis, malusog at tuyo na mga bulaklak at dahon sa maaraw na umaga kung maaari, ngunit hindi masyadong maaga - kung hindi, ang mga bahagi ng halaman ay mamasa-masa pa rin mula sa hamog sa umaga at hindi na angkop para sa pagpapatuyo. Pinakamainam na tuyo ang Indian nettle na nakahiga o, bilang isang buong halaman, nakabitin nang patiwarik sa isang madilim, mainit at maaliwalas na lugar.
Maghanda ng Indian nettle tea
Upang maghanda ng Indian nettle tea, kumuha ng alinman sa dalawang kutsarita ng sariwa o isang kutsarita ng mga pinatuyong bulaklak at dahon at ibuhos ang 150 mililitro ng tubig na kumukulo sa kanila. Hayaang matarik ang brew nang mga lima hanggang sampung minuto at pagkatapos ay pilitin ito.
Tip
Maaaring gumamit ng golden balm syrup lalo na sa ubo at bilang expectorant. Upang gawin ito, i-dissolve ang 500 gramo ng asukal sa kalahating litro ng tubig na kumukulo at idagdag ang juice ng dalawa hanggang tatlong lemon. Ibuhos ang sabaw ng asukal sa humigit-kumulang 20 bagong ani na bulaklak ng Indian nettle at hayaang matarik ang pinaghalong sa isang madilim na lugar sa loob ng dalawang araw. Maaari mo na ngayong salain ang syrup at bote ito.
