Para man sa paggawa ng pataba, para sa pagbubuhos ng dehydrating tea o para sa pagluluto ng spinach - ang kulitis ay dapat anihin sa tamang oras. Ngunit kailan iyon at ano ang pagkakaiba nito kung ito ay inaani sa tagsibol, tag-araw o taglagas?
Kailan ang pinakamagandang oras para mag-ani ng kulitis?
Ang pinakamainam na oras ng pag-aani para sa mga nettle ay nag-iiba depende sa bahagi ng halaman: mga buto sa unang bahagi ng taglagas, mga bulaklak mula Hulyo hanggang Setyembre, mga sariwang shoots sa Abril at Mayo at malalaking, malalakas na dahon mula sa katapusan ng Abril hanggang Hunyo. Mabilis na iproseso o panatilihin ang mga ito pagkatapos ng ani.
Ang oras ng pag-aani ay nakasalalay sa mga bahagi ng halaman
Ang nakatutusok na kulitis sa pangkalahatan ay maaaring palaging kunin kapag ito ay lumaki nang sapat. Ang oras na ito ay sa pagitan ng Mayo at Setyembre. Karaniwan itong umuusbong sa Abril at tumatagal hanggang taglagas.
Ngunit may ilang partikular na panahon kung saan ang pag-aani ng ilang bahagi ng halaman ay partikular na kapaki-pakinabang o posible pa nga:
- Pag-aani ng binhi: Sa unang bahagi ng taglagas
- Pag-aani ng bulaklak: Hulyo hanggang Setyembre
- Aani ng mga sariwang sanga: Abril hanggang Mayo
- Aani ng malalaki at malalakas na dahon: katapusan ng Abril hanggang Hunyo
Tip
Huwag maghintay nang matagal bago iproseso ang nettle o i-preserba ito sa pamamagitan ng pagpapatuyo o pagyeyelo nito!
