Ang Dill ay isa sa pinakasikat na culinary herbs dahil mayroon itong napakabango na lasa at maaaring gamitin para sa maraming layunin. Matagumpay itong maihasik sa isang angkop na lokasyon sa labas o sa isang palayok na may kaunting pangangalaga,
Paano ako maghahasik at mag-aalaga ng dill nang tama?
Upang matagumpay na maghasik ng dill, pumili ng maaraw hanggang bahagyang may kulay na lokasyon, magbigay ng maluwag, maayos na lupa at maghasik sa pagitan ng kalagitnaan ng Abril at katapusan ng Agosto. Sa yugto ng pagtubo, panatilihing basa ang lupa at maingat na alisin ang mga damo.
Pumili ng angkop na lokasyon para sa dill
Ang Dill ay hindi lamang maaaring itanim sa labas o sa mga nakataas na kama, ngunit maaari rin itong itanim sa isang palayok sa balkonahe o terrace. Karaniwan, dapat mong tiyakin na pumili ng isang lokasyon para sa dill na nasa buong araw hanggang sa maximum na bahagyang lilim. Ang pagbibigay ng dill ng isang mas protektadong lugar sa hardin ay magkakaroon ng positibong epekto sa paglago at inaasahang ani. Kung hindi, ang granizo at malakas na bugso ng hangin ay madaling makapinsala sa mga maseselang halaman. Pagdating sa lupa, ang dill ay talagang medyo hindi hinihingi, ngunit dapat itong maging maluwag na substrate na walang hilig sa waterlogging.
Ang tamang oras para maghasik ng dill
Ang paghahasik ng dill nang direkta sa labas ay posible mula bandang kalagitnaan ng Abril, kung kailan hindi na inaasahan ang pagyelo sa gabi. Kung gusto mong maranasan ang pamumulaklak ng dill at makakuha ng mga buto ng dill para sa pagproseso o muling paghahasik, dapat ay naihasik mo na ang dill sa katapusan ng Hunyo sa pinakahuli. Kung, sa kabilang banda, interesado ka lamang sa pag-aani at pagpapatuyo ng halamang dill, maaari mong itanim ang dill sa labas hanggang sa katapusan ng Agosto.
Ano ang kailangan mong malaman tungkol sa paghahasik ng dill
Dahil ang dill, tulad ng maraming iba pang mga damo at halamang gulay (hal. lovage, celery, carrots), ay isang umbelliferous na pamilya, ito ay dapat, kung maaari, ay itanim lamang sa isang crop rotation na may mga panahon ng pahinga para sa lupa sa parehong lokasyon. Gayunpaman, ang dill ay madalas na nagsasariling mga buto sa isang mas malaking kama, kaya kung pinili mong alisin ang mga umuusbong na mga damo, ang mga bagong halaman ng dill ay madalas na tumutubo sa tabi mismo nang hindi mo kailangang partikular na ihasik ang mga ito. Ang dill ay isang natural na depensa laban sa mga peste sa hardin tulad ng repolyo na puting butterflies at aphids. Samakatuwid ito ay madalas na itinatanim sa mga hilera sa pagitan ng mga sumusunod na uri ng gulay sa taniman ng gulay:
- Carrots
- Salad
- Sibuyas
- Pepino
Kapag ang dill ay inihasik sa mga hilera, dapat kang mag-iwan ng distansya na humigit-kumulang 15 hanggang 25 sentimetro sa pagitan ng mga hanay upang ang damo ay umunlad nang maayos.
Mga hakbang sa pangangalaga para sa bagong hasik na dill
Madali mong makikilala ang bagong usbong na dill sa pamamagitan ng katangian at pinong hitsura nito. Sa panahon ng pagtubo, dapat mong panatilihing sapat na basa ang lupa. Gayunpaman, hindi ka dapat magtubig nang labis, dahil ang dill ay sensitibo sa waterlogging. Sa maagang yugto ng paglago, dapat mong maingat na alisin ang anumang mga damo na tumutubo sa pagitan ng mga halaman upang hindi lumaki ang dill.
Mga Tip at Trick
Ang mga buto ng dill ay tumatagal lamang ng humigit-kumulang dalawang taon, kaya dapat itong gamitin bilang sariwa hangga't maaari para sa muling paghahasik.
