Masarap ang lasa ng maasim na seresa parehong sariwa mula sa puno at niluto. Ngunit gaano ang alam mo tungkol sa puno? Gaano ba talaga siya kalaki? Saan siya nagmula? Alamin sa sumusunod na profile.
Ano ang mga katangian ng maasim na cherry?
Ang maasim na cherry (Prunus) ay kabilang sa pamilyang rosas at orihinal na nagmula sa Gitnang Silangan. Lumalaki ito hanggang 10 metro ang taas at may hugis itlog, malalim na berdeng dahon. Lumilitaw ang mga puting bulaklak nito noong Abril hanggang Mayo at ang mga drupes ay hinog mula Hulyo hanggang Agosto.
Ang pinakamahalagang feature sa isang sulyap
Pamilya at genus ng halaman: Rosaceae, Prunus
Pinagmulan: Malapit sa Silangan
Paglago: hanggang 10 m ang taas, patayo, katamtamang sanga
Foliage: deciduous, deep green, ovoid hanggang elliptical
Bulaklak: Abril hanggang Mayo, puti, hermaphrodite
Prutas: drupes, Hulyo hanggang Agosto
Lokasyon: maaraw hanggang bahagyang may kulay
Lupa: malalim, mayaman sa sustansya, basa-basa
Pag-aalaga: manipis o pinutol minsan sa isang taonPaggamit: de-latang prutas, juice at produksyon ng alak, sariwang pagkonsumo
Flexible growth pattern
Ang maasim na cherry ay isa na ngayong katutubong halaman. Kilala rin ito bilang maasim na cherry. Maging bilang isang puno, shrub o bush - ang maasim na cherry ay nababaluktot sa paglaki nito. Bilang isang puno, mayroon itong maluwag at bilugan na korona. Ang kanilang mga sanga ay malamang na nakabitin nang kaunti.
Mula sa ibaba hanggang sa itaas
Ang mga ugat ng maasim na cherry ay umaabot nang malalim sa lupa. Gusto nitong bumuo ng malawak na mga ugat sa gilid na mas malapit sa ibabaw at paminsan-minsang nagbubunga ng mga runner. Ang puno ng kahoy o mga putot ay natatakpan ng isang katangi-tanging bark. Ang mga sanga ay may mapula-pula at makintab na balat.
Kabaligtaran sa mga dahon ng matamis na cherry, ang mga kahaliling dahon ng maasim na cherry ay mas matigas at walang glandula. Ang mga ito ay hugis-itlog at maikling-tulis. Ang kanilang haba ay nasa pagitan ng 5 at 12 cm at ang kanilang lapad ay nasa pagitan ng 4 at 6 cm. Habang sila ay madilim na berde at makintab sa tag-araw, sila ay nagiging dilaw sa taglagas.
Ang panahon ng pamumulaklak ay nagsisimula sa pagitan ng Abril at Mayo. Ang hermaphrodite, limang-tiklop at puting bulaklak ay nakaupo sa mga kumpol ng dalawa hanggang apat sa mga umbel. Lumilitaw ang mga ito kasama ng mga dahon. Ang hugis ng kampanilya na tasa ng bulaklak ay gumagawa ng mga spherical na prutas, hanggang sa 2 cm ang laki, sa kalagitnaan ng tag-araw. Pinakamainam na anihin ang mga ito kapag sila ay halos itim.
Mga kinakailangan sa lokasyon at mga kinakailangan sa pangangalaga
Ang maasim na cherry ay nangangailangan ng maaraw hanggang bahagyang may kulay na lokasyon. Mas pinipili nitong lumaki sa maluwag, magaan, humus at mayaman sa sustansya at bahagyang calcareous na lupa. Siya ay undemanding sa mga tuntunin ng pangangalaga. Ang kailangan lang ay regular na pruning at thinning.
Mga Tip at Trick
Ang maaasim na prutas ng cherry, na hinog sa pagitan ng Hulyo at Agosto, ay hindi lamang masarap at sobrang makatas, ngunit makapangyarihan din. Naglalaman ang mga ito ng mataas na iron at polyphenol content at mayroon, bukod sa iba pang mga bagay, laxative, blood-purifying at diuretic effect.
