Kahit na wala kang hardin, maaari mong tulungan ang iyong sarili sa napakagandang mesa ng kalikasan: lalo na sa tagsibol, ang ligaw na bawang, na sagana sa maraming kagubatan, ay nakatutukso upang mangolekta. Basahin kung saan mo mapipili ang damo at kung ano ang dapat mong tandaan.
Saan ka mismo mapipili ng wild na bawang?
Maaari kang pumili ng ligaw na bawang sa iyong sarilisa mga nangungulag at halo-halong kagubatanna maymayaman sa sustansya, medyo basa-basa at, higit sa lahat, mga calcareous na lupaAng damong-gubat ay pangunahing matatagpuan sa mga riparian na kagubatan at sagubat na may mga batis at lambak ng ilog. Tumingin sa ilalim ng mga oak, ash tree, maple tree o kahit elms.
Kailan ka makakapili ng ligaw na bawang sa iyong sarili?
Ang panahon ng ligaw na bawang ay tumatagal lamang ng maikling panahon:Sa pagitan ng Marso at simula ng Mayo maaari kang pumili ng ligaw na bawang sa iyong sarili, na ang pag-aani ay nagsisimula sa simula ng pamumulaklak - na, depende sa lagay ng panahon, maaaring maaga hanggang kalagitnaan ng Abril ay maaaring magsimula – tapos na. Ang damo ay hindi agad nagiging lason kapag ito ay nagsimulang mamukadkad, ngunit ang mga dahon ay nawawala ang kanilang parang bawang na aroma at nagiging matigas at mahibla. Gayunpaman, ang mga flower bud at ang mga bulaklak mismo ay maaari ding gamitin sa iba't ibang paraan sa kusina, halimbawa para sa mga false capers o flower butter.
Paano ka pumili ng ligaw na bawang sa iyong sarili?
Kung gusto mong pumili ng ligaw na bawang sa iyong sarili, dapat kang magpatuloy sa mga sumusunod:
- Gupitin ang mga dahon gamit ang matalas at malinis na kutsilyo
- pugot nang direkta sa lupa
- hindi hihigit sa isa hanggang sa maximum na dalawang dahon bawat halaman
- huwag pisilin
- transport nang maluwag at mahangin, hal. B. sa isang collection basket (hindi sa isang plastic bag!)
- huwag yurakan ang ibang halaman sa site
Ang ligaw na bawang mismo ay hindi protektado - i.e. H. Pinapayagan kang kolektahin ang mga halaman para sa iyong sariling paggamit - gayunpaman, ang pagpili ngay mahigpit na ipinagbabawal sa mga itinalagang reserbang kalikasanat ang mga paglabag ay maaaring magresulta sa mataas na multa. Bilang karagdagan, hindi ka dapat mag-imbak ng ligaw na bawang nang mahabang panahon pagkatapos ng pag-aani, ngunitproseso ito sa lalong madaling panahon
Ano ang kailangan mong isaalang-alang kapag pumipili ng ligaw na bawang?
Mayroon ding iba pang mga bagay na talagang dapat mong tandaan kapag ikaw mismo ang namimitas ng ligaw na bawang. Higit sa lahat, nangangahulugan ito na ang damo ay napakadaling malito sakatulad ngunit makamandag na katapattulad ng lily of the valley, arum o autumn crocus. Samakatuwid, kabisaduhin ang mga natatanging katangian ng mga halaman na ito nang napakahusay upang maiwasan ang potensyal na malubhang pagkalason. Siyanga pala, maaari mong bawasan ang panganib na ito sa pamamagitan ng pagtatanim ng ligaw na bawang sa iyong hardin - karaniwan itong gumagana nang mahusay sa isang malilim na lugar na may lupang mayaman sa humus.
Tip
Gaano karaming ligaw na bawang ang maaari mong piliin?
Walang partikular na paghihigpit sa dami ng ligaw na bawang na kukunin, hindi malinaw na mga tagubilin. Sa prinsipyo, pinapayagan ka lamang na kumuha ng maraming ligaw na halaman mula sa kagubatan gaya ng paggamit mo sa iyong sarili - sa kaso ng mga halamang gamot, sa paligid ng isang dakot ng mga dahon ay karaniwang itinuturing na sapat.